sabato 27 luglio 2013
martedì 23 luglio 2013
lunedì 22 luglio 2013
STOP ALLA VIVISEZIONE
Chi mi segue e mi conosce,sa quanto ami gli animali,ho infatti una meravigliosa bambina pelosa felina che adoro,e quanto sia in modo categorico contraria non solo a qualunque violenza sugli animali,ma anche su ogni essere vivente della Terra,contro l'abbandono,contro i maltrattamenti e soprattutto contro "la sperimentazione" per gli scopi e motivazioni più vari e sempre e comunque inaccettabili.
Non trovando nella mia città scelta,soprattutto qualitativa,del cibo per la mia miciottona,acquisto tutto online su questo sito Animali Pet Shop Online,che tra l'altro ha prezzi veramente concorrenziali e ottimi insieme ad una vastissima scelta di marche per i nostri adorati animali domestici.
Guardando sulla home page del sito,potrete trovare sul lato destro un banner di un sito che si batte per dire "STOP ALLA VIVISEZIONE" e tra le sue varie iniziative e battaglie,si adoperano per una raccolta di firme in formato cartaceo ma anche su internet,affinchè la Comunità Europea prenda finalmente una decisione su questa barbarie e metta la parola fine alla vivisezione in tutti i paesi dell'Unione.
Potete seguirli anche su Facebook alla loro OFFICIAL PAGE STOP VIVISECTION o direttamente sul sito,inserendo il banner sul vostro blog e/o sito,facendo così anche voi sentire il vostro grido "STOP VIVISECTION".
Confido nella vostra sensibilità,nel prendere coscienza di atrocità perpetuate sugli animali per scopi meramente economici,mascherati da ricerche per salvare vite umane o testare cosmetici o altro ancora.
Si può sperimentare senza animali,ormai la cosa è acclarata,ma siccome in ballo ci sono milioni di euro,tanti centri,come l'ormai tristemente noto Green Hill,la vita di un povero animale vale meno di niente e non è giusto: nascere per essere usati è cristianamente ed umanamente inaccettabile e siccome gli animali non hanno voce,almeno non parlano il nostro stesso linguaggo e loro credono che non capiscano e non abbiano sentimenti o emozioni,allora pensano di trovarsi in diritto e dovere di divertirsi con loro commettendo atrocità inimmaginabili.
Per favore,firmate la petizione,perchè più siamo meglio è e un solo grido amplificato all'ennesima potenza,ha una forza sociale inaudita.
Grazie a chiunque di voi,insieme a me,firmerà e farà sentire la sua voce per salvare migliaia di migliaia di animali da tanti lagher e ridare loro la libertà e una speranza di vita e di amore.
Claudia
mercoledì 17 luglio 2013
giovedì 11 luglio 2013
NEW BEADS THORN PELLET
Ecco due nuovi tutorial realizzati dalla Preciosa Ornela:il bracciale Thorn realizzato con le Spike e il bracciale Pellet realizzato con le piattine.
E che dire?
Provarli subito ^_^
sabato 6 luglio 2013
CARBONARA LIGHT ALLA CLAUDIA
Ecco un'altra ricetta:la rivisitazione per chi è rigorosamente a dieta della mitica carbonara.
Certo non è la stessa cosa,non è la quintessenza dei sapori,ma per chi è a dieta è una gustosa variante della classica che tutti ben conosciamo e sappiamo fare.
Ecco la ricetta e................buon appettito!!! ^_^
-INGREDIENTI PER 2 PERSONE-
- 4 RONDELLE DI PASTA SHIRATAKI ZEN
amalgamate ancora e servite la vostra carbonara light alla Claudia ^_^
Certo non è la stessa cosa,non è la quintessenza dei sapori,ma per chi è a dieta è una gustosa variante della classica che tutti ben conosciamo e sappiamo fare.
Ecco la ricetta e................buon appettito!!! ^_^
-INGREDIENTI PER 2 PERSONE-
- 4 RONDELLE DI PASTA SHIRATAKI ZEN
-120 GR. DI PROSCIUTTO CRUDO SGRASSATO(io avevo questo acquistato all'Eurospin per comodità e praticità)
-2 ALBUMI MONTATI A NEVE
-1 CUCCHIAO DI GRANA PADANO O PARMIGIANO REGGIANO
- UN PO' DI PREZZEMOLO TRITATO FINEMENTE
-PREPARAZIONE-
In una ciotola montate i due albumi ben sodi e metteteli da parte.
Prendete una padella antiaderente e versate un pochino d'acqua a cui aggiungere il prosciutto tagliato a pezzettini o a straccetti,fate secondo il vostro gusto e fantasia.
Ponete sul fuoco per qualche minuto a fiamma media,fino a quando l'acqua non si sarà asciugata e il prosciutto crudo cotto.
Nel mentre mettete a bollire l'acqua per la pasta shirataki,che farete cuocere per 7 min. dalla bollitura e scolerete poi per benino.
Dopo averla scolata,aggiungetela alla padella in cui avrete cucinato il prosciutto e amalgamate per poi andare ad aggiungere il tutto agli albumi.
Aggiungete infine il cucchiaio di grana o parmigliano,
GELATO LIGHT ALLA CLAUDIA
Essendo a dieta e avendo ogni tanto crisi da dolce,essendo in estate stavolta mi sono venute le voglie per il gelato e pensa che ti ripensa,dovevo trovare un modo per fare un gelato ipocalorico,totalmente light e da poter mangiare a volontà.
E così,senza cercare in rete o nei blog dukaniani,mi sono ingegnata ed ecco che ora vi mostro come poterlo realizzare.
Bastano pochissimi ingredienti,dolcificante dietetico,una gelatiera,delle uova ed il gelato è pronto.
Direte:"Parli facile!!!" ma vi assicuro che si prepara in un niente e soprattutto è buonissimo.
Solo vi do degli accorgimenti:lo yogurt deve essere di quello denso e compatto,corposo non di quelli liquidi,se volete che vi venga corposo,altrimenti otterrete un gelato meno cremoso che stando nel congelatore poi i strasformerebbe in una sorta di sorbetto.
Potete farlo come volete:alla frutta o al cioccololato o come meglio vi piaccia,ma mi raccomando non perdete mai di vista il fatto che deve rimanere un gelato dietetico e ora......preparatevi a farlo e poi mi direte ^_^
-INGREDIENTI BASE-
-250 GR. di YOGURT GRECO 0,1% OSSIA QUELLO MAGRO
-250 GR. DI YOGURT ALLA FRUTTA POSSIBILMENTE MOLTO CREMOSO 0,1%(io ho usato quelli VitaSnella per questa ricetta,non avendo quello alla fragola che ho usato per fare la prima prova e non vanno bene,alla fine risulta poco cremoso e resta quasi liquido)
-2 CUCCHIAI DI DOLCIFICANTE IPOCALORICO(lo acquisto all'Auchan) oppure 1 CUCCHIAIO DI FRUTTOSIO
-2 ALBUMI MONTATI A NEVE BEN SODA
-GELATIERA(acquistata all'Auchan a € 34,90):
(per chi non l'avesse)USATE UN ROBOT DA CUCINA O IL BIMBY E SEGUITE LE ISTRUZIONI INDICATE SUI RISPETTIVI MANUALI:io avevo la gelatiera e ho usato quella
QUALCHE GOCCIA DI ESSENZA AL COCCO DUKAN ma potete usare tutte le essenze che volete come lasciarlo così e non aggiungere altro.
-PREPARAZIONE-
In una ciotola montate a neve ben soda gli albumi aggiungendo un pizzico di sale.
In un'altra,invece,versate lo yogurt greco e quello Vita Snella e mescolate per amalgamare bene i due gusti,aggiungete i due cucchiai di dolcificante e,se lo desiderate,qualche goccia di essenza al cocco(io quella della Dukan)ipocalorica o lasciarlo così e basta.
Aggiungete solo alla fine gli albumi,preoccupandovi di non mescolarli troppo giusto due mescolate con il cucchiaio in legno e versate il composto nella gelatiera.
La mia gelatiera prevede 40 min. per la mantecatura e perchè risulti della giusta compattezza e cremosità,ma vi consiglio sempre di seguire le indicazioni della vostra o del robot o Bimby che userete per la mantecatura,caso mai non fosse provviste di gelatiera.
Dopo i 40 min. otterrete il vostro gelato light che verserete in un contenitore,quello tipo barattolino Sammontana o simili andrà benissimo,e tenete in freezer per 4/5 ore,sempre orientativamente perchè i tempi possono variare dal tipo di freezer o congelatore che possedete.
Buon gnam gnam a tutte e sbizzarritevi come meglio desideriate e torno a raccomandarvi di usare sempre yogurt corposi e molto cremosi se vorrete ottenere la giusta consistenza e cremosità
E così,senza cercare in rete o nei blog dukaniani,mi sono ingegnata ed ecco che ora vi mostro come poterlo realizzare.
Bastano pochissimi ingredienti,dolcificante dietetico,una gelatiera,delle uova ed il gelato è pronto.
Direte:"Parli facile!!!" ma vi assicuro che si prepara in un niente e soprattutto è buonissimo.
Solo vi do degli accorgimenti:lo yogurt deve essere di quello denso e compatto,corposo non di quelli liquidi,se volete che vi venga corposo,altrimenti otterrete un gelato meno cremoso che stando nel congelatore poi i strasformerebbe in una sorta di sorbetto.
Potete farlo come volete:alla frutta o al cioccololato o come meglio vi piaccia,ma mi raccomando non perdete mai di vista il fatto che deve rimanere un gelato dietetico e ora......preparatevi a farlo e poi mi direte ^_^
-INGREDIENTI BASE-
-250 GR. di YOGURT GRECO 0,1% OSSIA QUELLO MAGRO
-250 GR. DI YOGURT ALLA FRUTTA POSSIBILMENTE MOLTO CREMOSO 0,1%(io ho usato quelli VitaSnella per questa ricetta,non avendo quello alla fragola che ho usato per fare la prima prova e non vanno bene,alla fine risulta poco cremoso e resta quasi liquido)
questo ma alla fragola è quello che va bene e lo acquisto all'Eurospin
-2 CUCCHIAI DI DOLCIFICANTE IPOCALORICO(lo acquisto all'Auchan) oppure 1 CUCCHIAIO DI FRUTTOSIO
-2 ALBUMI MONTATI A NEVE BEN SODA
(per chi non l'avesse)USATE UN ROBOT DA CUCINA O IL BIMBY E SEGUITE LE ISTRUZIONI INDICATE SUI RISPETTIVI MANUALI:io avevo la gelatiera e ho usato quella
QUALCHE GOCCIA DI ESSENZA AL COCCO DUKAN ma potete usare tutte le essenze che volete come lasciarlo così e non aggiungere altro.
-PREPARAZIONE-
In una ciotola montate a neve ben soda gli albumi aggiungendo un pizzico di sale.
In un'altra,invece,versate lo yogurt greco e quello Vita Snella e mescolate per amalgamare bene i due gusti,aggiungete i due cucchiai di dolcificante e,se lo desiderate,qualche goccia di essenza al cocco(io quella della Dukan)ipocalorica o lasciarlo così e basta.
Dopo i 40 min. otterrete il vostro gelato light che verserete in un contenitore,quello tipo barattolino Sammontana o simili andrà benissimo,e tenete in freezer per 4/5 ore,sempre orientativamente perchè i tempi possono variare dal tipo di freezer o congelatore che possedete.
Come potete vedere,usando lo yogurt Vita Snella il composto alla fine risulta poco compatto ed è venunto una sorta di sorbetto più che di gelato
Che dirvi?Buon gnam gnam a tutte e sbizzarritevi come meglio desideriate e torno a raccomandarvi di usare sempre yogurt corposi e molto cremosi se vorrete ottenere la giusta consistenza e cremosità
domenica 23 giugno 2013
WHOOMING:PER DIRE STOP ALLE TELEFONATE MOLESTE ED INDESIDERATE
Grazie a Iole e al suo blog che seguo e sostengo nella lotta contro la violenza,tra cui quella verso le donne e i bambini,mi ha reso partecipe di un nuovo deterrente contro lo stalking telefonico,perchè anche in questo caso si può parlare di violenza,quando ti iniziano a tormentare con telefonate in cui il numero non compare o è criptato e proprio per evitare di essere tormentate,anche perchè dall'altra parte ci potrebbe essere chiunque e non sempre mosso da buone intenzioni,entra in gioco Whooming,un servizio completamente gratuito che potrete scaricare direttamente dal sito www.whooming.com.
Qui di seguito,vi verrà spiegato di che si tratta e lo potrete leggere in questo post di Iole:whooming-un-servizio-completamente per sapere chi ti ha chiamato con il numero privato e............DONNE utilizzatelo,perchè tutelarsi non è mai abbastanza,risottolineo mai abbastanza.
sabato 22 giugno 2013
La Carta Pizzo
Questa volta vi parlo della Carta Pizzo,che io conoscevo un pò per essere usata nel Decoupage,ma questa che ho visto è veramente qualcosa di spettacolare.
C'è dietro un lavoro così certosino,fatto da mani veramente esperte che danno vita a dei veri e propri capolavori,opere d'arte,di ricamo con un materiale a cui solitamente non si penserebbe.
Potete trovare qui un breve articolo in cui vi fa conoscere,appunto,la Carta Pizzo.
mercoledì 19 giugno 2013
Candy Blog di Eridhan
Ho deciso di partecipare al Candy Blog di Eridhan,
in occasione del primo compleanno.
Ha messo in palio,per tutti coloro che vi vorranno partecipare,i suoi fantastici tutorial,ma non quelli gratuiti,bensì quelli che lei ha creato e potete trovare su Etsy o Craftsy e credetemi,crea delle cose splendide e anche io ne ho realizzato uno,il Beaded Donut.
A parte la sua indiscussa creatività e bravura,è una ragazza che affronta le sue battaglie della vita da leonessa,vivendole attraverso il suo amore per i bijoux creati a mano,attraverso il suo blog avvolgente e accattivante,attraverso quello che lei con semplicità condivide con tutte noi.
Vi partecipo per il piacere di condividere con lei la gioia del primo compleanno del suo blog,del suo piccolo figlio virtuale,del suo grande gioiello virtuale,del suo mini mondo dove lei fa vivere le sue emozioni,le sue passioni,i suoi sentimenti e tanto altro.
Parteciparvi è semplicissimo:lasciare innanzitutto un commento qui sul suo blog,poi condividere il suo Candy Blog sul vostro blog,su Facebook,su Pinterest,Twitter e comunque i principali social network o canali della rete in cui si è iscritti e hanno più risonanza,diventare follower del suo blog e anche della sua pagina Facebook e incrociare le dita,sperando di essere tra le fortunate che si aggiudicheranno uno dei 3 ambitissimi premi.
Allora,venite anche voi al Candy Blog di Eridhan? ^_^
domenica 16 giugno 2013
PASTA AL PESTO LIGHT MOLTO LIGHT
Nel pomeriggio ho innaffiato le mie belle piante sul mio balcone,tra cui una di basilico che sta venendo su e ha delle foglie molto grandi,così l'ho potata un pò,ho lavato le foglie e messe ad asciugare su un canovaccio.
Stasera dovendomi preparare la cena....guardando le fogliolone di basilico,mi sono detta:"Perchè non un bel pesto per condire la pasta?"
Solo che essendo a dieta di fare un bel pesto tradizionale non se ne parlava e allora mi sono ingegnata e ho creato un pesto light very light ^_^.
Vi metto qui di seguito la ricetta della mia "Pasta al pesto light molto light".
-INGREDIENTI per 1 persona-
- 2 rondelle di pasta Shirataki di Zen Pasta:
Potete acquistare online qui e vi avviso costa un pochino.
La particolarità di questa pasta è che è essiccata per cui un pacco da 10 rondelle di shirataki corrispondono ad un kg di shirataki venduta nella sua acqua e debbo dire che anche la qualità e il sapore,avendo provato quella Dukan,è decisamente superiore,i fili di pasta sono più grossi e consistenti,reggono meglio la cottura e se si vogliono mangiare al dente(si fa per dire) basta tenerli a mollo in acqua che bolle per un paio di minuti,rispetto ai 7 tradizionali che consigliano per la loro cottura.
Non scuociono e li si può condire come meglio pare e piace.
- sale Q.B.
Niente pinoli,perchè se non ricordo male non sono contemplati nel programma Dukan e,tra l'altro nemmeno ne avevo in casa OoO,ma se li avete e non siete a dieta stretta,beh aggiungeteli perchè completeranno il sapore.
- acqua per emulsionare ed amalgamare,acqua minerale da bere, Q.B:dovete regolarvi,in base alla resa e consistenza del pesto e regolatevi iniziando con un goccio d'acqua e mano l'aggiungete...Occhio e croce dovrebbe essere tra i 10/20 cl ma è una misura indicativa,dovrete regolarvi voi su quanta acqua aggiungere.
-PREPARAZIONE-
Prendete il minipimer o frullatore ad immersione e frullate fino a che il composto non risulterà omogeneo,considerando che gli ingredienti andranno inseriti in un boccale tutti insieme.
Ecco come dovrà essere
Nel mentre mettete a bollire un pentolino con l'acqua per la pasta che cuocerà in pochi minuti(io l'ho tenuta per 4 minuti).
Scolatela per bene,perchè la pasta Shirataki tranniene acqua,ed unitela al pesto:amalgamate bene e......Buon Appetito:la Pasta al pesto light molto light è servita!!!!!
PS: Il sapore del pesto risulterà un pò dolciastro semplicemente perchè l'olio di vasellina è dolciastro di suo,ma vi assicuro che non da fastidio e non altera il gusto e compensa il sapore forte ed incisivo del pesto ^_^.
Stasera dovendomi preparare la cena....guardando le fogliolone di basilico,mi sono detta:"Perchè non un bel pesto per condire la pasta?"
Solo che essendo a dieta di fare un bel pesto tradizionale non se ne parlava e allora mi sono ingegnata e ho creato un pesto light very light ^_^.
Vi metto qui di seguito la ricetta della mia "Pasta al pesto light molto light".
-INGREDIENTI per 1 persona-
- 2 rondelle di pasta Shirataki di Zen Pasta:
Potete acquistare online qui e vi avviso costa un pochino.
La particolarità di questa pasta è che è essiccata per cui un pacco da 10 rondelle di shirataki corrispondono ad un kg di shirataki venduta nella sua acqua e debbo dire che anche la qualità e il sapore,avendo provato quella Dukan,è decisamente superiore,i fili di pasta sono più grossi e consistenti,reggono meglio la cottura e se si vogliono mangiare al dente(si fa per dire) basta tenerli a mollo in acqua che bolle per un paio di minuti,rispetto ai 7 tradizionali che consigliano per la loro cottura.
Non scuociono e li si può condire come meglio pare e piace.
- 15 foglie di basilico grandi,lavato e asciutto 
- 2 manciate abbondanti di Parmigiano Reggiano o Grana Padano
- 2 spruzzate di aglio secco(io avevo questo ma va bene qualunque marca)
- 2 misurini a contagocce di Olio di Vasellina per uso alimentare(va usato a crudo,ma in cottura ed è utilissimo per aiutare l'intestino e la sua azione di pulizia *_^)
- sale Q.B.
Niente pinoli,perchè se non ricordo male non sono contemplati nel programma Dukan e,tra l'altro nemmeno ne avevo in casa OoO,ma se li avete e non siete a dieta stretta,beh aggiungeteli perchè completeranno il sapore.
- acqua per emulsionare ed amalgamare,acqua minerale da bere, Q.B:dovete regolarvi,in base alla resa e consistenza del pesto e regolatevi iniziando con un goccio d'acqua e mano l'aggiungete...Occhio e croce dovrebbe essere tra i 10/20 cl ma è una misura indicativa,dovrete regolarvi voi su quanta acqua aggiungere.
-PREPARAZIONE-
Prendete il minipimer o frullatore ad immersione e frullate fino a che il composto non risulterà omogeneo,considerando che gli ingredienti andranno inseriti in un boccale tutti insieme.
Ecco come dovrà essere
Nel mentre mettete a bollire un pentolino con l'acqua per la pasta che cuocerà in pochi minuti(io l'ho tenuta per 4 minuti).
Scolatela per bene,perchè la pasta Shirataki tranniene acqua,ed unitela al pesto:amalgamate bene e......Buon Appetito:la Pasta al pesto light molto light è servita!!!!!
martedì 4 giugno 2013
Astrid Riedel:un'artista che crea poesie con il vetro

Sapete che quando mi capita di leggere nel wed di artisti creativi che mi colpiscono particolarmente,soprattutto perchè ritengo particolari ed emozionanti ogni loro creazione,mi piace condividerla con voi.
Questa volta tocca ad Astrid Riedel-Contemporaney Glass Artist:se cliccate sul nome vi porta direttamente al suo blog/sito.
Non c'è molto da dire,se non di andare a guardarvi le sue opere,che parlano da sole,comunicanzo emozioni,catturando lo sguardo di chi le ammira e facendoti viaggiare in posti sconosciuti e misteriosi.
Vi do un assaggino di quello che lei crea e....se vi interessa,potete andare anche su Etsy,dove sono disponibili suoi tutorial e pezzi in vendita.
Ecco qui,le magie che riesce a creare con il vetro.....
Sarà che io amo l'astrattismo,ma per me queste perle in vetro,anzi no dire perle è riduttivo,queste piccole sculture in vetro sono poesia.
E voi che ne pensate?
Ecco questa è ASTRID RIEDEL....
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